Am plecat de la o idee simplă: vrem să-ți vorbim mult și bine despre pasiunea noastră. 🤘 Să îți povestim despre tradiția americană a pregătirii cărnii pentru grill & smoker, despre conceptul low & slow și despre tot ce facem diferit pe scena gastronomiei ieșene.
Iar dacă tot a venit frigul, ne-am gândit să-ți dăm un motiv bun să-l iubești: 𝑐𝑜𝑚𝑓𝑜𝑟𝑡 𝑓𝑜𝑜𝑑
Suntem gata să ieșim în față cu toate cratițele din back-of-house și să punem carving station-ul la treabă. 👨🍳🔪 Ștef scoate cărnurile hot & juicy din smoker, Leo toarnă în pahare bere artizanală făcută de el, iar tu începi să ne iubești și mai mult. ❤️🔥 The best part? Nimic nu te oprește din a-ți face pofta iar și iar… și iar. 𝗩𝗶𝗻𝗼 𝗳𝗹𝗮̆𝗺𝗮̂𝗻𝗱 & 𝗴𝗼 𝘄𝗶𝗹𝗱 𝗰𝘂 𝗼 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘁̦𝗮̆ 𝗮𝗹𝗹 𝘆𝗼𝘂 𝗰𝗮𝗻 𝗲𝗮𝘁!
Ce zici – dăm împreună startul unei noi tradiții la FOOM?
____________________
*Participarea costă 100 lei/persoană și include o bere Nemțeana gratis.
**Copiii până în 16 ani plătesc doar 50 lei și primesc o limonadă / apă gratis.
***Pentru o bună organizare, evenimentul se va desfășura pe baza unei rezervări de 1 oră jumătate, în intervalul 12:00 – 18:00.
Rezervă-ți masa la 𝟬𝟳𝟳𝟯 𝟳𝟳𝟲 𝟮𝟮𝟱.
____________________
🔥 𝗠𝗲𝗻𝗶𝘂 𝘀𝗺𝗼𝗸𝗲𝗱 𝗯𝘂𝗳𝗳𝗲𝘁 🔥
𝗖𝗮𝗿𝘃𝗶𝗻𝗴 𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻
Coaste de porc
Coaste de vită (dinosaur ribs)
Curcan întreg
Tri-tip de vită la grill gătit medium
𝗦𝗶𝗱𝗲𝘀
Fasole picantă
Mac and cheese
Kimchi de casă
Salată de cartofi cu ierburi
Salată de varză proaspătă la grill cu ierburi și dukkah
𝗦𝗼𝘀𝘂𝗿𝗶
BBQ cu bere neagră
FOOM
Chimichuri
Carolina Gold
Iaurt cu mentă și usturoi
https://www.facebook.com/events/575477848347378/